1. 调酒 shaker（调酒器）
调酒器是任何一位调酒师的必备利器，家里调酒的过程中更是不可或缺。它的作用主要是将各种饮品和配料混合均匀，特别适合调制一些需要冷却的鸡尾酒。初学者可以选择三件式或者单件式的，三件式的通常带有滤网，方便过滤杂质。而单件式的操作起来也更加简便，适合快速调制。
2. 量杯（量酒器）
每个经典鸡尾酒都有固定的配比，因此精确的量杯是必备工具。量杯通常会有不同的容量标注，帮助你精准把控每种成分的比例。对于新手来说，量杯不仅能提高调酒的准确性，还能让你更好地理解不同酒精和饮料的搭配技巧。
3. 筛网（滤网）
当你用调酒器摇匀饮品后，很多时候需要把混合液倒入酒杯里，但这些液体可能含有果肉、冰渣或其他固体物质。这时候，筛网就能派上用场了。它帮助你过滤这些杂质，确保鸡尾酒的口感更加细腻，避免不必要的口感干扰。
4. 调酒搅拌棒
搅拌棒是调酒过程中不可忽视的小工具。它的作用是让你在不需要摇晃的情况下，均匀混合饮品。比如某些鸡尾酒，不需要摇匀，只需要搅拌。所以，搅拌棒就是调酒台上的“日常工具”，不仅使用方便，还能帮助你调制出各种味道鲜美的饮品。
5. 切割刀和切割板
切割刀和切割板是为调酒而生的必备工具。你可以用它们来切柠檬、橙子、薄荷叶等水果和草本植物，为饮品增添新鲜的口感和香气。如果你想给鸡尾酒增添一点创意装饰，切割刀也能帮你切出漂亮的果皮装饰。
6. 冰桶和冰夹
冰块是调酒中非常常见的元素，而冰桶则是存放冰块的好帮手。冰夹则是用来夹取冰块的工具。这样，你就能更加卫生、方便地从冰桶中取出冰块，为饮品增添冰凉的口感。同时，冰桶还能保持冰块的温度，防止融化太快影响饮品口感。
7. 酒精计（酒度计）
对于喜欢探索鸡尾酒配方的你来说，酒精计会是个超级实用的小工具。它能帮助你测量酒精的浓度，以确保你调制的鸡尾酒符合标准的酒精比例。这是调酒爱好者进行更专业调制时常用的工具。
8. 调酒调料瓶
调酒中有许多常见的调味品，比如糖浆、苦味酒、果汁等。为了方便存储和使用，这些调料通常会装在调料瓶里。调酒调料瓶不仅能有效保存液体调料，而且能帮助你精准倒出所需的分量。
9. 酒杯
酒杯是调酒中必不可少的部分，正确的酒杯能够让鸡尾酒的味道和外观达到最佳效果。对于新手来说，建议选择经典款式的酒杯，比如马提尼杯、雪克杯、球形杯等，这些杯子不仅好看，而且适合多种鸡尾酒。
10. 酒精瓶开瓶器
虽然你可能习惯直接拧开瓶盖，但一些瓶装酒或者酒精饮料往往需要开瓶器。无论是螺旋型的软木塞瓶，还是金属瓶盖，酒精瓶开瓶器都能轻松帮你开启瓶口，避免手忙脚乱。
总结：这些工具是家庭调酒的基础
如果你是初学者，这十件基础工具绝对能帮你顺利开启家庭调酒之旅。从调酒器到酒杯，每个工具都有其独特的作用和使用技巧。掌握这些工具的使用方法，你就能调制出各种经典鸡尾酒，尽情享受调酒带来的乐趣。不论是和朋友小聚，还是一个人独自放松，拥有这些工具，让你的家庭调酒体验更加完美。
